Компот из свежих яблок и малины

Для компота понадобятся только яблоки, малина, сахар и вода.

Яблоки разрезать, удалить сердцевину. Если вы уверены в том, что яблоки натуральные, от кожуры можно не очищать. Магазинные яблоки я предпочитаю очищать, чтобы избавиться от токсинов и пестицидов.
Нарезать яблоки дольками.

В кастрюлю выложить очищенные и нарезанные дольками яблоки и всыпать сахар.

Влить в кастрюлю с яблоками горячую воду.

Томить яблоки на слабом огне 8-10 минут.

Малину перебрать, удаляя подпорченные ягоды.

Добавить малину в кастрюлю с яблоками.

Довести компот до кипения и снять с огня.

Процедить компот из свежих яблок и малины через сито, остудить и отправить в холодильник на 1 час.
Подавать яблочно-малиновый компот охлажденным.

Наслаждайтесь!