Приготовить тесто. взять только половин назначенной там пропорции, нафаршировать их следующим фаршем: говядины, говяжьего сала, 1 луковицу изрубить на мелкие кусочки, сложить в кастрюлю, подлить 2—3 ложки бульона, тушить под крышкой, потом посолить, положить перца, опять изрубить как можно мельче, нафаршировать пончики, жарить.
Продукты
На фарш:
говядина
по вкусу
сало
по вкусу
лук репчатый
1
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
На тесто:
молоко
0.75
стакана
масло
1.5
ст. ложки
дрожжи
1
ст. ложка
соль
по вкусу
желток
3
шт.
мука
2.25
стакана
масло
по вкусу
сало свиное
по вкусу
спирт
1
ст. ложка
Рецепт: Пончики с мясным фаршем. Как приготовить Пончики с мясным фаршем?
Пончики по ГОСТу 
Классические пончики 
Американские пончики (донаты),... 
Постные дрожжевые пончики 
Пончики 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Тушёная картошка с фаршем 
Запечённое мясо в картофельной шубке