рецепт

Суп-пюре из овса с кореньями сладкими

 1 порция

Порезать кусочками 800 г сладких кореньев, отварить в подсоленном кипятке, процедить. Отделить 6 столовых

ложек кореньев, остальные протереть. Разварить 100 г риса, протереть, соединить с протертыми кореньями, их отваром и рисовой водой. Прибавить 100 г масла, стакан сливок, разболтанных с 2 желтками, соль и б столовых ложек отделенных сладких кореньев. Прогреть, не кипятя. Подавая, посыпать рубленым укропом и петрушкой.

Продукты (на 1 порцию)
корень сельдерея 800г
желток 2шт.
рис 100г
сливки 1стакан
масло растительное 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-пюре из овса с кореньями сладкими. Как приготовить Суп-пюре из овса с кореньями сладкими?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыКрем-суп Суп рисовый Суп-пюре
Вегетарианские
Блюда из риса
0 спасибо 452 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)