Приготовить тесто, оставить на 20 минут, прикрыв полотенцем. Раскатать тесто ровным слоем толщиной 0,6-0,7 см, перенести на скалке на противень, расправить, по краю теста уложить жгутик, оформив бортик, смазать желтком.
Положить колбасу, нарезанную мелкими кубиками, обжаренный лук, ломтики красных помидоров, приправить солью и перцем, посыпать тертым сыром и мелко рубленной зеленью петрушки, сбрызнуть маслом. Выпекать до готовности при температуре 210-220° С.
Подавать горячей к чаю или кофе.
Продукты
Тесто:
мука
300-400
г
масло сливочное
200
г
сметана
200
г
Начинка:
сыр
200
г
колбаса
150
г
помидоры
5-6
шт.
лук
2
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
сколько уйдет
масло растительное
2-3
ст. ложки
Рецепт: Пицца с колбасой. Как приготовить Пицца с колбасой?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Карбонара" 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Помидоры с сыром и чесноком 
Помидоры в сыре 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
Нда...
:heart