В турку всыпать сахар и поставить на огонь. Когда сахар начнет плавиться и станет коричневым, влить воду и довести до кипения. Затем снять чурку с огня, всыпать кофе, размешать и снова довести до кипения. Дать настояться и налить в чашечку.
Продукты (на 1 порцию)
вода
100
г
кофе
10
г
сахар
1
ч. ложка
Рецепт: Кофе по-йеменски. Как приготовить Кофе по-йеменски?
Кофе в турке 
Капучино 
Классический кофе по-венски 
Кофе по-турецки 
Горячий шоколад с кофе и с перцем чили