Филе скумбрии дважды пропустить через мясорубку, второй раз — вместе с желтками, добавить к взбитому маргарину, подлить томатную пасту. У половинок белка срезать кончики, через фигурный наконечник с отделенной серединой выдавить крем в половинки яиц (получаются цветки с пустой серединой). Сыр «Дзиитарс» выдавить в середину цветков.
Яйца разложить на рубленых листьях салата, украсить ломтиками помидоров и огурцов.
Продукты
яйца отварные
6
шт.
скумбрия холодного копчения
0.5
шт.
маргарин
100
г
томатная паста
1
ст. ложка
Для украшения:
сыр плавленый "Дзинтарс"
сколько уйдет
огурцы
1
шт.
редис
сколько уйдет
лук зелёный
сколько уйдет
листья салата
сколько уйдет
Рецепт: Фаршированные яйца с кремом из скумбрии. Как приготовить Фаршированные яйца с кремом из скумбрии?
Яйца, фаршированные сыром и чесноком 
Фаршированные яйца 
Фаршированные яйца с рыбными... 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Слоёные рулетики с ветчиной, сыром... 
Закуска "Рафаэлки" 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 
Молодой картофель, запечённый с... 
Жареный редис 
Редис на зиму 
Весенний салат 
Капустный салат "Мечта" 
Запечённая скумбрия в духовке,... 
Фаршированная скумбрия, запеченная... 
Скумбрия, запечённая с сыром фета... 
Изысканная скумбрия в духовке 
Скумбрия, фаршированная... 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырники по-новому 
Драники рисовые с плавленым сыром 
Картофельные пирожки с кабачками и...