Курицу подготовить, порезать небольшими кусочками и сложить в кастрюлю. Соединить все остальные ингредиенты, кроме крахмала, и вылить на курицу.
Накрыть кастрюлю крышкой, поставить в нагретую духовку и тушить до готовности. Затем отлить из кастрюли 1 стакан соуса и остудить его. Развести крахмал соусом до получения однородной массы. Вылить полученную массу в кастрюлю, все перемешать и снова прогреть на огне до загустения соуса, непрерывно помешивая.
Продукты
курица весом 1-1,4 кг
1
шт.
сок апельсиновый
300
мл
соус острый красный
150
г
сахар
1.5
ст. ложки
соус соевый
1.5
ст. ложки
горчица готовая
1
ч. ложка
чеснок растертый
1
зубчик
крахмал
1.5
ст. ложки
Рецепт: Курица, тушенная в апельсиновом соусе. Как приготовить Курица, тушенная в апельсиновом соусе?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Курица, тушенная с морковью и луком 
Куриная грудка, тушенная с луком и... 
Куриные ножки, тушенные в... 
Жареная курица, тушенная в... 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Грибная икра из шампиньонов 
Рыба в кисло-сладком соусе с имбирем 
Салат с цветной капустой, орехами...