Мякоть свинины нарезать, посолить, поджарить. Намоченные грибы отварить и нарезать ломтиками. Мясо переложить в сотейник, добавить нашинкованный лук, томатную пасту, грибной отвар, грибы и потушить. Через 40 минут на мясо выложить припущенный в воде чернослив и тушить до готовности мяса. Подать к столу с отварным картофелем, полить мясо полученным соусом с черносливом и грибами.
Продукты
свинина мяготь
500
г
жир свиной
1
ст. ложка
лук репчатый
1
головка
томатная паста
3
ст. ложки
чернослив
200
г
грибы сушёные
100
г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Свинина, тушенная с грибами и черносливом. Как приготовить Свинина, тушенная с грибами и черносливом?
Жаркое по-деревенски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Картофель, тушенный с грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Картофельные зразы с грибами 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Мясо, тушенное с черносливом в... 
Гранола (запеченные мюсли) с... 
Кекс с курагой, черносливом и орехами 
Торт без выпечки, с творогом и...