рецепт

Суп из картофеля с рыжиками солеными

 1 порция

Мелко пошинковать 400 г соленых рыжиков, сварить в 2 стаканах молока, прибавив лавровый листик. Луковицу пошинковать, подрумянить в масле. Порезать очищенный картофель, сварить его в подсоленном молоке, процедить. Вскипятить 6 стаканов молока, прибавить рыжики с их молоком, лук, картофель, столовую ложку масла, 100 г сметаны, разболтанной с 2 желтками, соль. Прогреть, не кипятя. Всыпать рубленый укроп, петрушку. Подать сметану.

Продукты (на 1 порцию)
картофель  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
лавровый лист 1шт.
желток 2шт.
молоко 8стаканов
лук  по вкусу
сметана  по вкусу
масло растительное  по вкусу
рыжики солёные 400г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из картофеля с рыжиками солеными. Как приготовить Суп из картофеля с рыжиками солеными?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы рыжики
Грибы с картошкой
Грибы соленые
Блюда из картофеляКартошка с грибами Блюда из молока
спасибо 1714 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)