Нарезать ветчину кубиками в 0.4 - 0.5 см, огурцы - несколько меньше, перец - на полоски 1х0.3 см., оливки - на пять частей по длине, луковицу и петрушку - мелко. Добавить хорошо обсушенную на дуршлаге кукурузу и заправить самым густым майонезом из ассортимента (я использую немецкий с красными этикетками в банках по 0.5 л.) и перцами (черным/красным) по вкусу. Датчане добавляют туда еще какой-то загуститель, однако и без него все выходит отлично.
Продукты
ветчина колбасная без жира
250
г
кукуруза (300 г)
1
банка
огурцы маринованные крепкие
0.5
банки
перец красный маринованный сладкий
100
г
или оливки без костей
20
шт.
или оливки с нейтральным по вкусу фаршем
20
шт.
лук небольшой
1
шт.
петрушка
1
пучок
майонез (самый густой)
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Датский салат. Как приготовить Датский салат?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат с ветчиной, огурцами,... 
Салат с ветчиной, помидорами,... 
Салат с грибами и ветчиной 
Салат с ветчиной, сыром и свежим... 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат "Ёжик" 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Датский "пирог мечты" 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Кукурузный суп со сливками 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Закуска из огурцов и творога 
Салат с блинчиками, ветчиной,...