рецепт

Салат «Камчатский»

Рыбу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить от кожи и костей, разобрать на маленькие кусочки. Картофель и морковь вымыть, отварить в кожице отдельно друг от друга, остудить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Помидоры нарезать тонкими дольками. Листовой салат тонко нашинковать (зеленый лук мелко нарезать).

Ингредиенты соединить, добавить бруснику или клюкву, перемешать.

Приготовить заправку. Соединить масло, уксус, сахар, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать, чтобы полностью растворились сахар и соль.

Салат полить заправкой и тщательно перемешать.

Продукты
рыба морская750г
картофель 1-2шт.
помидоры 1-2шт.
морковь 1шт.
горошек зелёный 2ст. ложки
брусника 1ст. ложка
или клюква 1ст. ложка
листья салата 25г
или лук зелёный 25г
соль  по вкусу
Для заправки:
масло подсолнечное 100г
уксус 100мл
сахар 1ч. ложка
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Камчатский». Как приготовить Салат «Камчатский»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат рыбный Салаты без майонеза
Блюда из брусники Блюда из картофеля
1 спасибо 1373 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)