рецепт

Кролик тушеный

 4 порции

Вымочить кролика в воде на одни сутки, разделать его на части, на раскаленной сковороде обжарить на растительном масле до появления румяной корки, сложить все обжаренные куски, желательно в чугунный сотейник или эмалированную кастрюлю; сотейник поставить на средний огонь и залить сметаной; приготовить кубик «Кнорр» и залить в сотейник. Через 5—10 минут добавить зелень в любых пропорциях. Все готово через 50—60 минут.

Продукты (на 4 порции)
кролик любого веса1шт.
сметана 250г
масло растительное  сколько уйдет
бульон говяжий «Кнорр»1кубик
зелень петрушки  по вкусу
или петрушка сушёная  по вкусу
мята сухая по вкусу
хмели-сунели  по вкусу
грибы свежие сухие (немного) по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кролик тушеный. Как приготовить Кролик тушеный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаКролик
Блюда из грибов Блюда из кроликаКролик в сметане Кролик тушеный
4 спасибо 4590 1 0
Zlata Суббота, 15 Мая 2010 г. 01:11 #

Смотрите здесь - кролик тушеный -рецепт проверенный)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)