рецепт

Жульены

 12 порций
 1 час

Отварить курицу до готовности, бульон посолить. Прихватить грибы (сухие предварительно замочив), мелко их порезать и обжарить с луком. Готовую курицу разобрать и мелко порубить. Так же мелко порубить ветчину. В каждую кокотницу положить в равных долях курицу, ветчину, грибы, по 2-3 шт. маслин и по чайной с верхом ложке сметаны (именно в таком порядке). Залить бульоном (лучше горячим). Сверху каждую кокотницу накрыть кусочком сыра, поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Готовность определяется расплавлением сыра.

Продукты (на 12 порций)
курица 1шт.
грибы свежие 200г
ветчина копченая или окорок200г
лук 2головки
сметана 100г
сыр мягкий100г
маслины 40-45шт.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жульены. Как приготовить Жульены?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
Рецепты закусокЖульенЖульен с курицей и грибами
В духовке
Блюда из грибов Блюда из курицыКурица с грибами Курица с сыром
11 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)