рецепт

Пастила из яблок

Один из самых легких, воздушных и малокалорийных десертов – пастила из яблок, рецепт домашнего приготовления.

Продукты
яблоко 2кг
сахар 250г
масло для смазывания сколько уйдет

Спелые вымытые яблоки разрезать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю, налить немного воды и, при непрерывном помешивании, разварить.

Затем протереть их через густое сито, пюре отжать, а полученный сок варить, пока не загустеет. Всыпать сахар и, при непрерывном помешивании, довести до загустения. Затем можно добавить рубленые орехи.

На противень положить пергаментную бумагу, слегка смазанную маслом, и размазать на ней горячую пастилу.

Пастилу из яблок медленно высушить в умеренно теплой духовке. Хорошо высушенную пастилу без бумаги свернуть рулоном и сложить в чистую банку.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пастила из яблок. Как приготовить Пастила из яблок?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Пастила
В духовке
Блюда из яблок
63 спасибо 43208 10 3
Бакалейщик Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 14:30 #

Подборка рецептов:

//www.russianfood.com/recipes/ :lol:

//www.russianfood.com/recipes/ - с добавлением меда

   
цитировать
Бакалейщик Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 14:31 #

//www.russianfood.com/recipes/ :D

//www.russianfood.com/recipes/ - с ванилином

   
цитировать
Бакалейщик Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 14:32 #

//www.russianfood.com/recipes/ - Пастила яблочная с миндалем :gift:

   
цитировать
Лорик Воскресенье, 23 Января 2011 г. 17:43 #

А вот попробуйте пастилу из сухофруктов оставшихся от варки компота.Принцип тот же и вкус не плохой.Главное ничего не выбрасывается.Компот выпиваете,пастилу съедаете.Экономия....

   
цитировать
анастасия Четверг, 05 Апреля 2012 г. 10:49 #

ммм...очень вкусно получилось!первый раз делала:roll:

   
цитировать
анастасия Четверг, 05 Апреля 2012 г. 10:50 #

Лорик
А вот попробуйте пастилу из сухофруктов оставшихся от варки компота.Принцип тот же и вкус не плохой.Главное ничего не выбрасывается.Компот выпиваете,пастилу съедаете.Экономия....

надо попробовать:yes:

   
цитировать
Ольга Среда, 24 Июля 2013 г. 13:26 #

"Главное ничего не выбрасывается" да уж, это самое главное! Давайте теперь шкурки от картошки есть - главное не выбрасывается!

   
цитировать
Кто надо Суббота, 22 Января 2022 г. 10:51 #

Ольга
"Главное ничего не выбрасывается" да уж, это самое главное! Давайте теперь шкурки от картошки есть - главное не выбрасывается!

В шкурке от яблок очень много полезных веществ.Если Вам не нравиться можно почистить:ir:

   
цитировать
Юлия Четверг, 12 Октября 2023 г. 15:13 #

Затем протереть их через густое сито, пюре отжать, а полученный сок варить, пока не загустеет

Здравствуйте. Не поняла зачем отжимать? Пастила только из сока что-ли варится? А пюре?

   
цитировать
Кora Суббота, 04 Ноября 2023 г. 16:16 #

Юлия
Затем протереть их через густое сито, пюре отжать, а полученный сок варить, пока не загустеет Здравствуйте. Не поняла зачем отжимать? Пастила только из сока что-ли варится? А пюре?

Имеют ввиду то пюре, что в сите, видимо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)