рецепт

Суп «Конбу»

Готовится в микроволновой печи

Рыба и кальмары нарезаются брусочками, креветки режутся пополам. Овощи нарезаются соломкой (морковь - кружочком), лук - полукольцами, конбу и зелень мелко рубятся. В кипящий рыбный бульон закладываются заранее подготовленные овощи и водоросли. Затем суп проваривается до готовности овощей, в него добавляется рубленая зелень и шафран. До вкуса суп доводится солью и перцем. В суп добавляются рыба и морепродукты. Суп проваривается несколько минут и разливается по тарелкам.

Продукты
тунец свежий20г
лосось филе20г
окунь морской красный филе20г
креветки королевские20г
кальмары 20г
Овощи и специи:
перец сладкий красный50г
морковь 35г
сельдерей черешковый 15г
помидоры мякоть20г
лук-порей 25г
лук репчатый красный 25г
лук репчатый 25г
лимон 2дольки
водоросли комбу 5г
зелень петрушки 1пучок
шафран  по вкусу
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп «Конбу». Как приготовить Суп «Конбу»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из лосося Суп с креветками
В микроволновке
Блюда из кальмаров Блюда из креветок Блюда из морского окуня Блюда из перца Блюда из тунца
1 спасибо 2045 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)