Приготовить тесто без закваски, дать ему подойти. Затем выложить на подготовленный лист, выровнять пласт толщиной 1—1 1/2 см, снова дать подойти, залить медовой массой и выпекать при умеренном жаре. Остывший пласт нарезать кусочками желаемой величины.
Для приготовления медовой массы мед растопить с маслом, подсыпать толченый орех, добавить яйцо и все перемешать.
Продукты
мука пшеничная грубого помола
500
г
молоко
0.75
стакана
сметана
3
ст. ложки
сахар
50
г
масло сливочное
100
г
соль
по вкусу
дрожжи
30
г
Для медовой массы:
мёд
100
г
масло сливочное
100
г
орех очищенный
100
г
яйца
1
шт.
Рецепт: Медовые пряники. Как приготовить Медовые пряники?
Пряники домашние 
Шоколадные пряники в сахарной глазури 
Домашние пряники с глазурью 
Заварные карамельные пряники в... 
Медовые пряники с глазурью 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде