Сырой сельдерей очистить и нарезать соломкой, яблоки очистить и нарезать кубиками, орехи измельчить. Несколько половинок орехов и 4 ломтика яблока с красной кожурой оставить для украшения. В майонез добавить лимонный сок, соль, сливки; все перемешать. Этой смесью заправить салат из сельдерея, яблок и орехов; украсить. Приготовленный салат должен постоять 2 ч на холоде. Салат «Вальдорф» особенно хорошо подходит к холодной запеченной ветчине.
Продукты
корень сельдерея
250
г
яблоко
250
г
орех грецкий
100
г
майонез
100
г
сливки
4
ст. ложки
сок лимонный
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Салат «Вальдорф». Как приготовить Салат «Вальдорф»?
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Салат "Тарзан" 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Бананово-ягодный кекс 
Мскута (африканский апельсиновый кекс) 
Мясной кекс "Боботи" 
Тигадегена 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова"