рецепт

Холодец из цыплят и грибов

Обработанные тушки разделить на четыре части, сложить в посуду, добавить очищенные овощи и промытые грибы, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла мясо, довести до кипения, посолить, положить лавровый лист и перец горошком. Варить 1 час под крышкой на слабом огне. Выбрать кости и снять кожу, порции мяса разложить в стеклянные салатницы, положить на дно фигурно нарезанные морковь и яйца, листик петрушки, кусочек гриба. Залить процеженным бульоном, охладить. Подать в мисочках.

Продукты
цыпленок 2шт.
морковь 1шт.
корень петрушки 1шт.
яйца сваренное вкрутую2шт.
грибы свежие свежие по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
лавровый лист 2шт.
перец душистый 5-6горошин
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Холодец из цыплят и грибов. Как приготовить Холодец из цыплят и грибов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Блюда из грибов Блюда из курицыКурица с грибами Холодец
7 спасибо 2054 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)