рецепт с фото пошаговый

Галушки мучные

Фото к рецепту: Галушки мучные
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Практика-Л   19.12.17

Отличный гарнир для бюджетного обеда.

Продукты (на 4 порции)
Мука - 400 г
Вода - 200 мл
Масло растительное (или сливочное) - 50 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептГалушки мучные
Фото приготовления рецепта: Галушки мучные - шаг №1

Продукты по списку к рецепту галушек.

Фото приготовления рецепта: Галушки мучные - шаг №2

Муку просеять, добавить соль.

Фото приготовления рецепта: Галушки мучные - шаг №3

Вбить яйца.

Фото приготовления рецепта: Галушки мучные - шаг №4

Замесить довольно крутое тесто из муки, воды, яиц.

Фото приготовления рецепта: Галушки мучные - шаг №5

Раскатать из теста очень тонкий пласт, как для лапши.

Фото приготовления рецепта: Галушки мучные - шаг №6

Нарезать мелкие квадраты (приблизительно 1*1 см).

Фото приготовления рецепта: Галушки мучные - шаг №7

Обвалять их в муке.

Фото приготовления рецепта: Галушки мучные - шаг №8

Разогреть сковороду, налить масло. Выложить и поджарить галушки на растительном масле на среднем огне, помешивая (2-3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Галушки мучные - шаг №9

Вскипятить воду или мясной (грибной) бульон. Посолить. Галушки опускать в кипяток или кипящий грибной или любой бульон. Галушки отварить до готовности (1-2 минуты после всплытия).

Фото приготовления рецепта: Галушки мучные - шаг №10

Готовые галушки откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Галушки мучные - шаг №11

Галушки мучные готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Галушки мучные. Как приготовить Галушки мучные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Рецепты изделий из тестаГалушки
Украинская кухня

Тема › Сокровища наций

8 спасибо 11103 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)