рецепт с фото пошаговый

Шарлотка из яблок

Фото к рецепту: Шарлотка из яблок
 8 порций
 1 час 10 мин (ваши 30 мин)
 Практика-П   23.09.14

Рецепт шарлотки из яблок и черного хлеба очень необычный.

Продукты (на 8 порций)
Яблоки кислые (антоновка) - 10 шт.
Сухари черные - 150 г
Сахар - 200-300 г
Масло сливочное - 100 г

Пошаговый фото рецептШарлотка из яблок
Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №1

Подготовить продукты для шарлотки из яблок.

Духовку разогреть до 170 градусов.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №2

Как приготовить шарлотку из яблок:

Сухари истолочь или перемолоть.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №3

Яблоки очистить от кожуры и семян и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №4

Жаропрочную кастрюлю застелить фольгой. Кастрюлю смазать сливочным маслом (густо смазать, использовать примерно 25 г масла).

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №5

Насыпать в нее слой толченых сухарей (75 г).

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №6

На них положить мелко нарезанные яблоки (половину порции).

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №7

Пересыпать их сахаром (100-150 г).

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №8

Сверху положить масло кусочками (35-40 г).

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №9

Затем снова положить ряд сухарей.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №10

Затем ряд яблок, ряд сахара.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №11

Сверху (после того, как засыпать сахаром) положить несколько кусочков масла (оставшиеся 35-40 г).

Кастрюлю закрыть крышкой и поставить в духовку с небольшим жаром на 30—35 минут. Яблоки должны стать мягкими.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №12

Когда яблоки станут мягкими и сухари наберут сок, вынуть шарлотку. Можно подавать в том же блюде, а можно, когда шарлотка остынет, перевернуть ее на плоский поднос.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка из яблок - шаг №13

Хороша такая шарлотка в горячем или холодном виде. Подавать шарлотку из яблок и сухарей рекомендуют с холодными сливками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка из яблок. Как приготовить Шарлотка из яблок?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаШарлотка
Детский

Блюда из яблокЯблоки запеченные
8 спасибо 7180 1 1
Евгеша Вторник, 23 Сентября 2014 г. 20:22 #

Правда необычный рецепт) Мне уже хвалили такую шарлотку насыпаную с яблоками, надо попробовать!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)