К кипящей воде добавить соль, сахар, перец, гвоздику, лавровый лист, закрыть крышкой и варить 10 минут на медленном огне. Затем добавить уксус, вскипятить, остудить.
Использовать при мариновании овощей (тыквы, моркови и пр.).
Продукты
вода
1
стакан
уксус 6 %
1
стакан
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
перец душистый и черный
6
горошин
лавровый лист
1
шт.
гвоздика
2
шт.
Рецепт: Маринад со специями. Как приготовить Маринад со специями?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски)