Подошедшее тесто разделить пополам, хорошо выбить о доску, дать еще раз подойти. Раскатать одну половину теста, поместить на смазанный маслом лист. На тесто положить слой мелко порезанных яблок, перемешанных с сухарями и сахаром. Накрыть вторым раскатанным пластом теста, защипать края, дать немного подойти и поставить в хорошо нагретую духовку со средним жаром. Готовый пирог вынуть на доску, слегка смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой. Подавать холодным.
Продукты
мука
400
г
яйца
3
шт.
масло топлёное
150
г
молоко
1.5
стакана
соль
0.5
ч. ложки
сахар
2
ст. ложки
дрожжи (палочка)
0.25
шт.
Для начинки:
яблоко
800
г
сахар
2
стакана
сухари толченые
3
ст. ложки
Рецепт: Пирог с сырыми яблоками. Как приготовить Пирог с сырыми яблоками?
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Дрожжевой пирог "Сметанник" 
Пирог с ягодами 
Закрытый дрожжевой пирог с капустой 
Домашние пирожки 
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный тарт 
Яблочный пирог на скорую руку 
Шарлотка с яблоками, на молоке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками