рецепт

Винегрет с языком и ветчиной

Мясо и язык отварить, охладить, нарезать небольшими кубиками. Картофель, свеклу и морковь отварить в кожуре отдельно друг от друга, остудить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Огурцы мелко порубить. Ветчину нарезать произвольно. Все ингредиенты сложить в глубокую посуду, добавить моченую бруснику, посолить и перемешать. Заправить растительным маслом. Выложить винегрет в салатник и украсить ломтиками сваренного вкрутую яйца и зеленью. Перед подачей на стол винегрет выдержать в холодильнике не менее 30 мин.

Продукты
говядина или телятина200г
язык говяжий 200г
ветчина 200г
картофель клубни2-3шт.
огурцы соленый2шт.
морковь 2-3шт.
свекла 1шт.
брусника моченая50г
яйца сваренное вкрутю1шт.
масло растительное 6ст. ложек
зелень укропа  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет с языком и ветчиной. Как приготовить Винегрет с языком и ветчиной?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокВинегретСалатыСалат мясной Салат с ветчиной Салат с языком Салаты без майонеза
Блюда из брусники
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из свеклы Блюда из языкаЯзык говяжий
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)