рецепт

Винегрет с брокколи

Брокколи тщательно вымыть, удалить листья, разрезать вдоль и отварить в кипящей воде в течение 10-15 мин до готовности. Капусту важно не передержать, чтобы она не стала слишком мягкой. Воду слить, брокколи обсушить, положить на плоское блюдо и посыпать мелко нарубленным луком. В стеклянной банке или эмалированной миске смешать лимонный сок, уксус, масло, соль, черный молотый перец, измельченный эстрагон и имбирь. Полученную смесь поставить на 2-3 часа в холодильник. Полить брокколи перед подачей на стол.

Продукты
капуста брокколи 1кочан
лук репчатый 1головка
сок лимонный 0.2стакана
уксус столовый 9% 0.25стакана
масло растительное 0.25стакана
соль 1ч. ложка
перец чёрный молотый  по вкусу
листья эстрагона по вкусу
имбирь молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет с брокколи. Как приготовить Винегрет с брокколи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокВинегретСалатыСалаты без майонеза
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи
спасибо 2278 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)