Судак «Великий Новгород» или микроволновой печи с грилем (комбинированный режим)
Готовится в микроволновой печи
Подготовка:
Срезать у рыбы плавники, хвостик оставить. Очистить рыбу от чешуи. Удалить голову. Снять кожу чулком.
Маринад:
В сок половины лимона добавить растительное масло и специи.
Кусочки рыбы, свинину, лук и предварительно за¬моченную в молоке булку пропустил, через мясо рубку, добавить яйца и вымесить воздушный фарш. Заполнить рыбью кожу фаршем, пришить голову. Проколоть кожу ножом в нескольких местах для выхода пара.
Положить рыбу в блюдо для микроволнового приготовления на брюшко. Хвостик прикрыть небольшим кусочком фольги для предотвраще¬ния пересыхания продукта.
Поставить блюдо на низкую решетку и готовить на 80% уровне мощности 10 минут, в режиме "Комби 1" - 12 мин.
Продукты
судак тушка (рыба г головой)
1
кг
свинина
200
г
яйца
2
шт.
булка белая белая
0.5
шт.
молоко
100-200
мл
лук
2
шт.
Маринад:
лимон
0.5
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
Специи:
имбирь молотый
1
ч. ложка
зира (кумин)
0.5
ч. ложки
мускатный орех молотый
0.5
ч. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Судак «Великий Новгород» или микроволновой печи с грилем (комбинированный режим). Как приготовить Судак «Великий Новгород» или микроволновой печи с грилем (комбинированный режим)?
Минтай, тушенный в сметане 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Свинина маринованная жареная 
Маринад на соевом соусе для шашлыка 
Свинина "Праздничная" 
Свиная отбивная в соевом соусе 
Маринованная свинина в духовке 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Пельмени в микроволновке 
Шаурма по-домашнему 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Куриное филе с овощами на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Куриные крылышки, жаренные в... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Судак с овощами, под маринадом 
Судак, запеченный в фольге 
Судак, тушенный в сметане 
Жареный судак с луком 
Судак, жаренный в панировочных сухарях