рецепт

Запеченная цветная капуста с зеленым горошком

Отварить капусту в соленом кипятке, обсушить ее на сите, положить в глубокую огнеупорную кастрюлю или металлическое блюдо, полить сверху соусом, посыпать сухарями, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке до появления румяной корочки. Готовую зарумяненную капусту обложить кругом зеленым горошком, политым маслом и переложенным крутонами из поджаренного в масле белого хлеба. Соус приготовить так: муку растереть с маслом и солью на сковороде, постепенно добавить горячее молоко и проварить соус до густоты.

Продукты
капуста цветная (кошечки)3шт.
сухари белые толченый2ст. ложки
горошек зелёный консервированный (банка)1л
батон 1шт.
масло топлёное 100г
соль  по вкусу
Для соуса:
мука пшеничная 100г
молоко 0.5л
масло сливочное 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченная цветная капуста с зеленым горошком. Как приготовить Запеченная цветная капуста с зеленым горошком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные В духовке
Вегетарианские
Блюда из гороха Блюда из капусты Блюда из молока Блюда из цветной капустыЦветная капуста запеченная
спасибо 1431 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)