рецепт с фото пошаговый

Треска, запеченная в фольге

Фото к рецепту: Треска, запеченная в фольге
 3 порции
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика-П   28.12.15

Ароматная сочная рыба с тушеными овощами недорого, быстро и без хлопот, даже противень чистить не придется. Заманчиво? Тогда рецепт трески в фольге вам понравится, он расскажет, как приготовить треску в фольге с морковью и луком.

Продукты (на 3 порции)
Треска - 400 г
Лимон (сок) - 0,5 шт.
Соль - 0,25-0,5 ч ложки
Перец белый - 0,25 ч. ложки
Горчица мягкая - 1 ч. ложка
Лук репчатый - 100 г
Лук порей - 50-100 г
Морковь - 100 г
Сало - 50 г
Масло сливочное - 50 г

Пошаговый фото рецептТреска, запеченная в фольге
Фото приготовления рецепта: Треска, запеченная в фольге - шаг №1

Приготовление трески в фольге:
Подготовить продукты.
Разогреть духовку.

Фото приготовления рецепта: Треска, запеченная в фольге - шаг №2

Полить рыбу лимонным соком и натереть ее солью и перцем. Снаружи и изнутри смазать рыбу горчицей.

Фото приготовления рецепта: Треска, запеченная в фольге - шаг №3

Очистить и нашинковать репчатый лук и лук-порей.

Фото приготовления рецепта: Треска, запеченная в фольге - шаг №4

Морковь очистить и вымыть. Нарезать морковь «соломкой».

Фото приготовления рецепта: Треска, запеченная в фольге - шаг №5

Положить рыбу на кусок фольги, предварительно смазав его салом. Положить часть овощей внутрь тушек, а другую - вокруг.

Фото приготовления рецепта: Треска, запеченная в фольге - шаг №6

Положить на рыбу кусочки сала, а на овощи - масла.

Фото приготовления рецепта: Треска, запеченная в фольге - шаг №7

Плотно завернуть треску с овощами в фольгу.
Запекать треску в фольге в духовке 1 час при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Треска, запеченная в фольге - шаг №8

Крупно нарубить петрушку.

Фото приготовления рецепта: Треска, запеченная в фольге - шаг №9

Развернуть рыбу, посыпать ее петрушкой и подавать!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Треска, запеченная в фольге. Как приготовить Треска, запеченная в фольге?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке В фольге
Блюда из трески
79 спасибо 5 0
Алиса Суббота, 13 Апреля 2013 г. 23:32 #

Здравствуйте...ну а сало-то зачем? к рыбе сало...брр

   
цитировать
Ромуальд Вторник, 03 Мая 2016 г. 17:17 #

Алиса
Здравствуйте...ну а сало-то зачем? к рыбе сало...брр

Полностью согласен, зачем мешать рыбу и млекопитающих

   
цитировать
Наталия Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 23:51 #

Мучать нежную рыбу час в духовке?! 15 минут более чем достаточно. А уж сало с рыбой и сливочным маслом....

   
цитировать
Сергей Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 13:28 #

100 грамм животного жира на 400 грамм рыбы. Блюдо "Привет, атеросклероз".

   
цитировать
Тоня Пятница, 01 Декабря 2017 г. 10:13 #

сало не стала бы я применять. А вот маслом сливочным помазать рыбку-она примет нежный вкус,треска же она сухая рыба. В котлеты из трески тоже обязательно кладу сливочное масло

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(100)