Сварить вязкую пшенную кашу на молоке. В готовую кашу добавить яйца, перебранный и хорошо промытый изюм. Все тщательно перемешать, выложить на смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями сковороду и запечь. К запеканке подавать холодные сливки.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
50
г
крупа пшённая
400
г
сахар
50
г
молоко
500
г
яйца
2
шт.
панировочные сухари
10
г
изюм
120
г
Рецепт: Запеканка пшенная с изюмом. Как приготовить Запеканка пшенная с изюмом?
Творожная запеканка с манкой 
Быстрая творожная запеканка 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Шоколадно-сметанный мусс 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Капустные котлеты 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пшённые лепёшки с сыром 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Пшенная каша 
Пшенный суп с яичной паутинкой 
Котлеты из пшенной каши с томатной...