рецепт

Плов с курицей и свининой

 4 порции

Перебранный и промытый рис обжарить на масле. Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить с томатом. Тушку курицы порубить (по 3 куска на порцию) и обжарить, добавив мелко нашинкованный лук.

В жаровню положить обжаренный рис, свинину и курицу с луком, влить бульон, посолить и тушить на слабом огне. За 10 минут до готовности добавить зеленый горошек и маринованный перец или лечо.

При подаче посыпать плов рубленой зеленью.

Продукты (на 4 порции)
курица 600г
свинина 200г
рис 200г
бульон куриный или мясной2стакана
горошек зелёный консервированный 200г
перец красный маринованный или лечо160г
лук репчатый 80г
масло растительное 80г
томатное пюре 70г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Плов с курицей и свининой. Как приготовить Плов с курицей и свининой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПловПлов из свинины Плов с курицей
Блюда из курицы Блюда из риса
4 спасибо 5637 1 3
Zlata Суббота, 03 Июля 2010 г. 22:20 #

Это рагу какое-то, а не плов. Плов со свинимной готовлю как тут рецепт плова со свининой

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)