рецепт

Кекс «Лимонный»

Цедру лимона (верхнюю, желтую часть кожицы) натереть на мелкой терке. Изюм промыть. В миску насыпать сахар, добавить растительное масло, куркуму (она придаст кексу более насыщенный желтый цвет), соду, погашенную 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. цедры и все перемешать. Полученную массу соединить с мукой и снова перемешать. Затем, постепенно добавляя воду и размешивая ложкой (чтобы не было комочков), замесить жидкое тесто и добавить в него изюм. После этого тесто осторожно вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями, наполнив ее на 3/4 высоты. Выпекать кекс при температуре 200°С около 1 часа. Готовый кекс, пока он еще теплый, посыпать сахарной пудрой.

Продукты
мука пшеничная 2стакана
куркума 2ч. ложки
сахар 1стакан
вода 1стакан
лимон большой1шт.
сахарная пудра 1ст. ложка
сода пищевая1ч. ложка
панировочные сухари 2ст. ложки
изюм без косточек1стакан
масло подсолнечное рафинированное0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кекс «Лимонный». Как приготовить Кекс «Лимонный»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы В духовке
Вегетарианские
Блюда из лимонов
5 спасибо 3569 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)