рецепт

Торт с кокосом и брусникой

Смешать муку с разрыхлителем, просеять в закрывающийся сосуд (емкостью 3 л), перемешать с сахаром и какао. Добавить яйца, масло (или маргарин), ароматизатор и молоко. Сосуд плотно закрыть крышкой и несколько раз (в течение 15—30 секунд, в зависимости от объема) встряхнуть, чтобы все компоненты соединились. Добавить кокосовую стружку, тщательно перемешать веничком или ложкой. Тесто выложить в смазанную жиром и выложенную бумагой форму. Электродуховку разогреть до 180 °С. Газовая духовка: регулятор в положении 2—3 (с предварительным разогревом). Время выпечки: около 30 минут. Вынуть из формы, перевернуть и остудить, затем разрезать на два слоя вдоль по толщине. На нижний слой выложить бруснику. Накрыть верхним слоем и плотно прижать. Шоколад для глазури мелко нарубить, растопить с кокосовым маслом на водяной бане на слабом огне. Торт покрыть глазурью и дать застыть.Растопить белый шоколад, нанести на застывшую глазурь и посыпать кокосовой стружкой.

Продукты
Для теста:
мука пшеничная 150г
разрыхлитель для теста 2ч. ложки
сахар 100г
какао порошок25г
яйца 3шт.
маргарин 125г
ароматизатор ямайский ром1пакетик
молоко 100мл
кокосовая стружка 50г
Для начинки:
брусника дикая1банка
Для глазури:
шоколад полугорький150г
масло кокосовое 10г
Для украшения:
шоколад белый 25г
кокосовая стружка  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт с кокосом и брусникой. Как приготовить Торт с кокосом и брусникой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТорты
В духовке
Блюда из брусники Блюда из молока
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)