Черешки ревеня тщательно промыть в холодной воде, нарезать кусочками одинакового размера (3— 4 см), пересыпать сахарным песком. Выделившийся сок слить, черешки уложить на противень, посыпать сверху сахарным песком, поместить в разогретую духовку, выдержать до закипания массы по всей поверхности, затем сразу вынуть и подсушить при комнатной температуре либо в теплом духовом шкафу.
Продукты
ревень (черешки свежие)
1
кг
сахар
300
г
Рецепт: Цукаты из ревеня. Как приготовить Цукаты из ревеня?
Домашние апельсиновые цукаты 
Цукаты из апельсиновых корок 
Цукаты из тыквы 
Цитрусовые цукаты 
Цукаты из киви 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Компот из ревеня, с лимоном и имбирем 
Пирог с ревенем (рабарбером) 
Песочный тертый пирог с ревенем 
Оладьи из ревеня 
Закуска из помидоров, ревеня,...