рецепт

Моченые яблоки с рябиной

Такой способ заготовки фруктов и ягод на зиму как мочение характерен для традиционной русской кухни и остается популярным и сейчас. И, конечно, наиболее любимы из моченых продуктов яблоки. Особенно вкусными получаются моченые яблоки с рябиной.

Продукты
яблоко 20кг
рябина красная 3кг
вода 10л
сахар песок500г
или мёд 500г
соль 50г

Как приготовить моченые яблоки с рябиной:

Яблоки и спелые ягоды рябины вымыть и уложить в подготовленную тару, равномерно распределяя рябину между яблоками. Растворить в воде сахарный песок (или мед) и соль и охладить, залить яблоки с рябиной, накрыть чистой тканью, положить деревянный кружок, установить гнет и вынести на холод.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Моченые яблоки с рябиной. Как приготовить Моченые яблоки с рябиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокМочение
Блюда из рябины
Блюда из яблокЯблоки моченые
39 спасибо 11069 2 1
rOrganizer Суббота, 26 Октября 2013 г. 11:38 #

Мда, жаль в квартиру бочку не поставишь:D люблю моченые яблоки, рецепт с рябиной мне очень нравится)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)