рецепт с фото пошаговый

Коврижка медовая

Фото к рецепту: Коврижка медовая
 10 порций
 1 час 30 мин (ваши 20 мин)
 Практика-П   30.03.17

Быстрая медовая коврижка к чаю из самых простых и доступных продуктов.

Продукты (на 10 порций)
Яйца - 2 шт.
Мед - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Мука - 3 стакан
Вода - 0,5 стакана
Кардамон, мускатный орех или корица - по вкусу
Сода пищевая - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКоврижка медовая
Фото приготовления рецепта: Коврижка медовая - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления коврижки медовой.

Фото приготовления рецепта: Коврижка медовая - шаг №2

Как приготовить коврижку медовую:

В кастрюлю влить воду, добавить масло и мед, поставить на огонь, нагреть до кипения и, как только смесь закипит, помешивая, добавить 1,5 стакана муки.

Фото приготовления рецепта: Коврижка медовая - шаг №3

Когда тесто заварится, добавить, по одному, яйца, соду и соль.

Фото приготовления рецепта: Коврижка медовая - шаг №4

Когда тесто остынет, добавить по вкусу кардамон, мускатный орех или корицу, а также оставшуюся муку, постоянно помешивая, до тех пор, пока тесто не станет эластичным.

Фото приготовления рецепта: Коврижка медовая - шаг №5

Оставить тесто на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Коврижка медовая - шаг №6

Включить духовку.
Тесто раскатать.
Смазать форму маслом, выложить тесто и выпекать при 180° С 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Коврижка медовая - шаг №7

Теплую медовую коврижку порезать на куски и подавать к столу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коврижка медовая. Как приготовить Коврижка медовая?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
1 спасибо 6 0
Е.А. Суббота, 04 Февраля 2012 г. 00:52 #

Читатель, внимание!!! Хочешь испортить выпечку, завари сперва тесто, как здесь указано, а потом - неважно, по одному или нет - добавь яйца. Желаю успеха, будешь перемешивать до утра. А еще автор списал рецепт с православного сайта, не указав источник.

   
цитировать
Маруся Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 19:57 #

Уважаемая(ый) Е.А.,не смущайте читателя)) заварное тесто (например, для эклеров) прекрасно готовится именно так - с добавлением яиц, и только по одному))А насчет того, что и откуда заимствовано - поди разберись, кто был первым..) и на вкус выпечки это не влияет :)

   
цитировать
Юлия Четверг, 06 Ноября 2014 г. 16:43 #

Были сомнения на счет теста в кипяток и они оправдались, тесто сварилось

   
цитировать
ИРА Суббота, 24 Января 2015 г. 16:59 #

заварное тесто нельзя что б кипело.

   
цитировать
Илина Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 14:14 #

Глупости., что нельзя заварить тесто, а потом яйца вбивать... Эклеры делали? Прекрасно вбиваются.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)