Муку порубить с маслом, добавить в нее подсоленную по вкусу сметану и быстро замесить тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать стаканом кружочки и разложить их в смазанные маслом формочки. На ½ формочки заполнить начинкой, поставить на лист и выпекать в средненагретой духовке, пока не подрумянятся.
Начинка: хорошо смешать творог с сыром, добавить туда манную крупу и варенье. Вымесить и заполнить формы.
Продукты
Тесто:
мука
3
стакана
масло сливочное
200
г
сметана
200
мл
Начинка:
творог
300
г
сыр тёртый острый
250
г
крупа манная
1
ст. ложка
варенье жидкое
по вкусу
Рецепт: Тарталетки с сыром. Как приготовить Тарталетки с сыром?
Тарталетки с курицей и грибами 
Тарталетки с сыром и помидорами 
Тарталетки с печенью трески и... 
Тарталетки с красной икрой 
Куриные тарталетки с грибами и сыром 
Творожные ушки 
Простое творожное печенье 
Творожное печенье с сахаром 
Творожное печенье "Треугольники" 
Дедушкино творожное печенье 
Песочное печенье на сметане 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье "Минутка" 
Печенье сметанное 
Гата 
Песочное печенье с вареньем 
Тёртый пирог с вареньем (венское... 
Печенье "Венское" (тертый пирог) с... 
Печенье "Венское" с вареньем... 
Хрустящее сырное печенье 
Слоистое сырное печенье на скорую руку 
Сырные крекеры 
Соленое сырное печенье на майонезе 
Сырное печенье "Треугольники" с... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом