Приготовленное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить. Обжарить мясо на сковороде в заранее разогретом растительном масле. Репчатый лук нарезать полукольцами и пассеровать. Положить в мясо пассерованный лук, томатный соус. Все перемешать и залить бульоном или кипяченой водой. Мясо тушить на медленном огне в течение 50 минут. предварительно промытый чернослив нарезать маленькими кусочками. Затем добавить его в мясо и тушить до готовности еще 10— 15 минут. К столу подавать на широком блюде, украсив листьями салата.
Продукты
говядина без кости
250
г
лук репчатый
1
шт.
соус томатный
2
ст. ложки
чернослив
50
г
соль
по вкусу
масло растительное
2
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
специи
по вкусу
листья салата
по вкусу
Рецепт: Говядина, тушеная с черносливом. Как приготовить Говядина, тушеная с черносливом?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Конфеты из чернослива, овсяных... 
Фаршированный чернослив 
Кекс с курагой, черносливом и орехами 
Салат слоеный с черносливом «Увертюра» 
Салат "Нежный" с курицей и черносливом