рецепт

Пицца

Тесто: смешать масло с 1 чашкой муки, добавить соевый соус, воду и замесить крутое тесто. Раскатать лепешку толщиной 0,5—1 см и положить на сковородку, так, чтобы остались «бортики» для начинки.

Начинка: слегка обжарить баклажаны, добавить замоченный фарш, специи и слегка обжарить. Положить начинку на лепешку из теста и полить соусом.

Соус: тщательно смешать майонез с тофу, добавить все компоненты и этой смесью полить начинку. Выпекать пиццу при температуре 160—190° С в духовке в течение 15—20 минут. Вынуть, украсить зеленью и подавать.

Продукты
Тесто:
масло сливочное 100г
мука 2-2.5чашки
вода 0.5чашки
соус соевый 1ч. ложка
Начинка:
баклажаны 150г
перец болгарский 2шт.
соевый фарш замоченный и отжатый2-3ст. ложки
помидоры свежий, порезанный дольками2шт.
Соус:
майонез 100мл
масло сливочное 1ст. ложка
кетчуп  по вкусу
перец красный молотый  по вкусу
соль  по вкусу
карри порошок по вкусу
соус соевый 1ч. ложка
асафетида  по вкусу
тофу 100г
мука 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца. Как приготовить Пицца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с помидорами
Блюда из помидоровПомидоры запеченные Блюда из тофу Блюда из фарша Блюда с майонезом Блюда с соевым соусом
спасибо 2116 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)