Рыбное филе, свиное сало и лук пропустить через мясорубку, добавить белок, кунжутное масло, мелко нарубленный имбирь, глутаминат натрия, соль (по вкусу), крахмал, разведенный холодной водой (20 мл). Полученную массу тщательно перемешать и разложить ровным слоем на заранее выпеченные яичные блины (см. предыдущий рецепт). Скатать яичные блины в виде рулета и сварить на пару до готовности. Готовые блины нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть разогретым кунжутным маслом. Едят как в горячем, так и в холодном виде.
Продукты
яйца
4
шт.
филе рыбы
200
г
сало свиное
50
г
лук репчатый
1
шт.
имбирь (свежий корень) свежий
10
г
яйца (белок)
1
шт.
крахмал
15
г
масло кунжутное
1
ч. ложка
Рецепт: Яичные блинчики с рыбной начинкой. Как приготовить Яичные блинчики с рыбной начинкой?
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Шоколадные блины 
Блинчики с мясом 
Блины, фаршированные мясом и капустой 
Блинный пирог с печенкой 
Блинчики с мясом 
Блинчики с яйцом и сыром 
Роллы из блинчиков с крабовыми... 
Блинчики с грибами, картофелем и луком 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Курица под соусом терияки 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Лапша по-китайски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Китайские слоеные лепешки с... 
Битые огурцы по-китайски