Фасоль промыть и замочить на ночь в холодной воде. Утром воду сменить, фасоль сварить, откинуть на дуршлаг, остудить. Репчатый лук нарезать кольцами, обжарить в оливковом масле, добавить томат-пюре, сахар, соль, лавровый лист, уксус и потушить. Сельдерей отварить отдельно, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Все соединить, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.
Перед подачей к столу посыпать измельченной зеленью.
Продукты
фасоль
250
г
масло оливковое
100
мл
томатное пюре
100
г
лук репчатый
70
г
корень сельдерея
40
г
зелень петрушки
20
г
зелень укропа
15
г
лавровый лист
1
лист
уксус 3%
1
ст. ложка
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из фасоли с сельдереем. Как приготовить Салат из фасоли с сельдереем?
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Салат "Настоящее наслаждение" 
Салат с сельдереем, морковью,... 
Салат из капусты, сельдерея и огурцов 
Салат с курицей, сельдереем, сыром... 
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат с фасолью, солеными огурцами... 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат c фасолью и пекинской капустой 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Жареный сельдерей 
Смузи из сельдерея и яблока 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Паста с сельдереем 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли