Мякоть тыквы и морковь порезать кубиками, залить водой, посолить, отварить до готовности и протереть через сито. Затем добавить разведенную в холодной воде муку и томат-пюре. Варить на медленном огне, через 10 минут влить молоко и заправить сливочным маслом.
Подать к столу с сухариками.
Продукты
тыква
500
г
вода
500
мл
молоко
250
мл
сухарики
50
г
морковь
50
г
масло сливочное
2
ст. ложки
мука
1
ст. ложка
томатное пюре
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Суп из тыквы. Как приготовить Суп из тыквы?
Тыквенный крем-суп 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Крем-суп из тыквы, картофеля и моркови 
Суп с курицей, тыквой, рисом и... 
Суп-пюре из тыквы 
Тыквенный суп-пюре 
Крем-суп тыквенный 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Тыква по-гречески 
Тыквенные оладьи 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы