Свеклу сварить, очистить от кожицы и натереть на терке с крупными отверстиями. Ядра грецких орехов ошпарить, снять коричневую кожицу, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарубить. Свеклу соединить с орехами, добавить сахар, соль, перец. Готовую массу выложить в салатник, полить сметаной, украсить клюквой и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Продукты
свекла
500
г
сметана
150
г
орех грецкий очищенный
100
г
клюква
2
ст. ложки
зелень петрушки
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из свеклы с орехами и клюквой. Как приготовить Салат из свеклы с орехами и клюквой?
Салат из свёклы с кукурузой и луком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат со свёклой и фасолью 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Фруктовый салат в апельсине 
Фруктовый салат 
Салат из авокадо с апельсинами 
Пирог с клюквой 
Тролль-крем 
Тушёная капуста с клюквой 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Закуска из свёклы и лука на каждый...