Вымешать муку со сливками в густую массу. Яичные белки взбить в крепкую пену, добавляя к ней постепенно сахар, и смешать со сливочной массой. Наполнить этой массой кондитерский шприц и выжать на смазанный сливочным маслом, посыпанный мукой противень продолговатые овалы. Выпекать в духовке до появления по краям изделия коричневой полоски. Лопаточкой перенести их на доску и охладить. Намазать один повидлом или шоколадным кремом и накрыть другим. Поверхность залить шоколадной глазурью.
Продукты (на 1 порцию)
яичный белок
4
шт.
сахар
100
г
сливки
100
г
мука
150
г
глазурь шоколадная
по вкусу
повидло
по вкусу
Рецепт: «кошкин язык». Как приготовить «кошкин язык»?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Шоколадно-сметанный мусс 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...