рецепт

Печеный болгарский перец со сметаной

Сладкий болгарский перец помыть, вынуть серединку с семенами, испечь в разогретой до 180 градусов духовке, очистить от кожицы, крупно порезать и слегка обжарить в оливковом масле. Затем добавить муку и жарить вместе, помешивая, чтобы мука не пригорела. К смеси, пока она еще горячая, добавить предварительно хорошо взбитую сметану, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Продукты
перец болгарский 1кг
сметана 250г
масло оливковое 100мл
мука 2ст. ложки
зелень петрушки  по вкусу
перец красный молотый  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печеный болгарский перец со сметаной. Как приготовить Печеный болгарский перец со сметаной?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Закуски из грибов и овощей
Ватрушки с грибами Молдавские вертуты с капустой, из... Рулет из кабачков Волшебный кабачок (быстрый маринад...
Болгарская кухня
Болгарский яблочный пирог Баница Гювеч болгарский
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Блюда из перца › Перец запеченный
Закуска из перца Печеный болгарский перец Запечённый болгарский перец с... Запеченный маринованный перец Маринованный болгарский перец с...

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 4060 1 0
Елена прекрасная Суббота, 23 Августа 2014 г. 12:23 #

Спасибо! Рецепт очень помог. Теперь вся семья лакомится этим блюдом:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКуриные шашлычки на паруТефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Рогалики с чёрной смородиной и орехамиРулетики из ветчины с творожным сыром

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)