рецепт

Паштет из печеного перца с брынзой

Сладкий болгарский перец помыть, испечь в духовке при температуре 180 градусов, очистить от кожицы и семян, положить в фаянсовую посуду и растереть до состояния пюре. Масло взбить с измельченной брынзой в миксере. К полученной смеси добавить пюре из перца, мелко нарезанную петрушку, соль и лимонный сок по вкусу, все хорошо перемешать до получения однородной массы, сложить горкой в салатник. Украсить маслинами, нарезанными кружками помидорами и яйцами и поставить на холод.

Паштет подать как холодную закуску.

Продукты
перец болгарский 500г
брынза 150г
масло сливочное 100г
помидоры 100г
маслины 10шт.
яйца 2шт.
зелень петрушки  по вкусу
сок лимонный  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паштет из печеного перца с брынзой. Как приготовить Паштет из печеного перца с брынзой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокПаштеты
В духовке

Блюда из перцаПерец запеченный
спасибо 1075 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)