Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Репчатый лук, морковь и пастернак нашинковать, рыбу нарезать кусочками, положить все в разогретое растительное масло и пассеровать, перемешивая, 2—3 мин. Затем выложить в кастрюлю, положить туда же картофель, залить все крутым кипятком и варить до готовности, добавив душистый перец и лавровый лист. Посолить в конце варки.
При подаче к столу добавить мелко нарезанную зелень петрушки.
Продукты
рыба
500
г
картофель
200
г
морковь
50
г
лук репчатый
50
г
корень пастернака коренья
50
г
зелень петрушки
10
г
перец душистый горошком
5
шт.
лавровый лист
1
шт.
масло растительное
100
г
вода
2
л
соль
по вкусу
Рецепт: Суп рыбный с картофелем. Как приготовить Суп рыбный с картофелем?
Суп из семги 
Рыбный суп из минтая с картофелем 
Рыбный суп с рисом 
Уха из форели со сливками... 
Рыбный суп из консервов 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,...