Зелень промыть, осушить, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле. Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой, соединить с пассерованной зеленью, залить кипятком, довести до кипения. После закипания добавить нарезанную кусочками рыбу и варить до готовности. В конце варки посолить При подаче к столу заправить сметанным соусом с чесноком.
Продукты
рыба
500
г
листья свекольные
300
г
ботва морковная
30
г
зелень петрушки
20
г
лук зелёный
50
г
масло растительное
100
г
соль
по вкусу
Рецепт: Суп рыбный со свекольными листьями. Как приготовить Суп рыбный со свекольными листьями?
Суп из семги 
Рыбный суп из минтая с картофелем 
Рыбный суп с рисом 
Уха из форели со сливками... 
Рыбный суп из консервов