На мелкой терке натереть морковь, добавить яйца и муку. Получившаяся смесь по густоте должна быть, как сметана. В кипящее молоко забросить сформированные из морковной смеси клецки. Когда клецки всплывут на поверхность — суп готов. Суп подавать горячим. В каждую порцию можно добавить по 1 ст. ложке морковного сока.
Продукты
молоко
1
л
морковь
300
г
яйца
3
шт.
мука
6
ст. ложек
соль
по вкусу
Рецепт: Суп молочный с морковными клецками. Как приготовить Суп молочный с морковными клецками?
Молочный суп с вермишелью 
Молочный суп с вермишелью 
Суп молочный с макаронными изделиями 
Суп молочный с лапшой 
Несладкий молочный суп с... 
Куриный суп с клёцками 
Куриный суп с клёцками 
Суп картофельный с клецками 
Куриный суп с клёцками 
Куриный суп с галушками 
Картофельные клёцки с жареным луком 
Суп картофельный с клецками 
Кнедлики (клецки) 
Суп с клёцками и куриными... 
Польские картофельные клецки 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковное песочное печенье 
Морковь, запечённая с пряным...