рецепт

Икра баклажанная

Баклажаны испечь в духовке при температуре 180 градусов, охладить. Срезать кожуру, мякоть мелко порубить. К полученной массе добавить растертый чеснок, соль, растительное масло. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить, смешать с баклажанами, добавить уксус и все хорошо перемешать. Икру посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, украсить кружочками помидоров.

Продукты
баклажаны 1кг
чеснок 5долек
масло растительное 3-4ст. ложки
помидоры 2-3шт.
яйца отварные 2шт.
зелень петрушки 1пучок
зелень укропа 1пучок
уксус 1ч. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Икра баклажанная. Как приготовить Икра баклажанная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокИкра овощнаяБаклажанная икра Холодные закуски
В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком
спасибо 1181 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)