Взять 150 г корней дягиля, по 35 г мяты, кожуры лимона, аниса, 70 г тмина, по 15 г цветов корицы и гвоздики, 60 г померанцевой кожуры, по 35 г душистого перца, можжевеловых ягод, лавандовых цветов, шалфея, фенхеля, винного камня. Все специи измельчить и истолочь, залить 10 л водки, настаивать 8 дней, перегнать, подсластить сиропом из 1,8 кг сахара и 4,2 л воды
Продукты
корень дягиля
150
г
мята
35
г
корка лимона
35
г
анис
35
г
тмин
70
г
цветы корицы
15
г
цветы гвоздики
15
г
корка померанца
60
г
перец душистый
35
г
ягоды можжевеловые
35
г
цветы лаванды
35
г
шалфей
35
г
фенхель
35
г
винный камень (кремортартар)
35
г
водка
10
л
Для сиропа:
сахар
1.8
кг
вода
4.2
л
Рецепт: Дягильная гданъекая водка. Как приготовить Дягильная гданъекая водка?
Коньяк домашний (или «как...