Салат из курицы с фасолью стручковой и помидорами. Подается салат в корзиночках из цедры апельсина и выглядит на столе сногсшибательно!
Продукты
помидоры
2
шт.
мясо куриное отварное
350
г
фасоль стручковая отварная
150
г
масло растительное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Для украшения:
апельсин
5
шт.
лимон
1
шт.
Один помидор нарезать кубиками, второй — дольками. Вареное куриное мясо и отварную стручковую фасоль мелко нарезать (несколько стручков фасоли оставить для украшения).
Смешать кубики помидора, курицу и фасоль, посолить и заправить салат из курицы с фасолью маслом.
С лимона специальным ножом для каннелирования (рифления) срезать полоски цедры. Один апельсин нарезать дольками, с остальных срезать верхушки. Вынуть мякоть апельсинов, края вырезать овальным ножом. Отступить от края «корзиночек» 1 см и сделать овальным ножом прорези на одинаковом расстоянии друг от друга.
Разложить салат из курицы с фасолью по «корзиночкам» и поставить их на тарелки. В прорези вставить полоски лимонной цедры. Оформить блюдо стручками фасоли, дольками апельсина и помидора.
Рецепт: Салат из курицы с фасолью. Как приготовить Салат из курицы с фасолью?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат "Мужские слезы" 
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат с фасолью, солеными огурцами... 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат c фасолью и пекинской капустой 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Манник "Апельсиновый" (постный) 
Апельсиновый крем 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Рис с овощами и стручковой... 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Стручковая фасоль в...